Wijnproeverij
Wat fantastisch dat je geïnteresseerd bent in een wijnproeverij! Een wijnproeverij is gewoon de leukste en meest toegankelijke manier om meer te leren over wijn. Daarnaast is het ook de perfecte gelegenheid om samen met vrienden of familie een geweldige avond te beleven. Ik kan je garanderen dat je na afloop vol nieuwe kennis zit, klaar om op het volgende feestje je wijnwijsheid te delen!
Op locatie
Ik verzorg proeverijen aan huis in je eigen vertrouwde locatie!
Dit doe ik in de regio Noord-Limburg. In overleg is dit ook mogelijk in Midden-Limburg, Oost-Brabant en regio Nijmegen. Aan huis betekent dat jij zelf geen vervoer/bob hoeft te regelen en dus lekker kunt genieten van een glaasje wijn! Verder neem ik alle benodigdheden mee, en zal ik je zoveel mogelijk ontzorgen, zodat je zelf lekker mee kunt genieten!
In welke regio kom ik aan huis?
Noord-Limburg
In welke regio kom ik aan huis?
Noord-Limburg:
- Horst aan de Maas, Venlo, Venray, Peel en Maas, Beesel, Bergen, Gennep, Mook en Middelaar, Nederweert
Noordoost-Brabant:
- Someren, Asten, Deurne, Gemert-Bakel, Helmond, Boekel, Maashorst, Land van Cuijk
En de regio's daarbuiten?
ContactNeem contact met mij op! En dan kunnen we samen in overleg kijken wat er mogelijk is.
Heb je al een datum? Bekijk hier mijn beschikbaarheid!
Hoe werkt het?
- Via bovenstaande link kun je mijn beschikbaarheid voor de komende 3 maanden bekijken.
- Je kan de gewenste datum in optie zetten.
- Binnen 48 uur ontvang je een aanmeldformulier:
- In dit aanmeldformulier staan praktische vragen zoals waar, wanneer en hoe de locatie eruit ziet, maar ook kun je hier je wensen en behoeftes delen over wat je graag wilt in de proeverij.
- Op basis hiervan kan ik de proeverij samenstellen op maat.
- Zodra je het formulier hebt ingevuld ontvang je binnen 4 dagen een offerte, bij akkoord op de offerte staat de proeverij vast.
- Een week voor aanvang hebben we nog contact om de laatste details af te stemmen samen.
Wat is uniek aan een proeverij van Sommelise?
Het belangrijkste vind ik dat jullie als gasten lekker kunnen genieten, en volledig ontzorgt worden! Ook al ben je thuis, ik zal mij als gastvrouw over alles ontfermen.
- Op maat gemaakt aan het niveau en de wensen van de doelgroep
- Niet afhankelijk van één wijnimporteur of regio, daardoor is alles mogelijk
- Wijn-spijs experiment tijdens de proeverij
- Gebruik van geurflesjes uit le Nez du Vin
- Wijnkennis op een hoog niveau
- Mogelijkheid tot hapjes bijpassend bij de wijn
- Geen glazen hoeven af te wassen na afloop. Ik neem alles mee :)
Wat kost het?
Een wijnproeverij aan huis kan al vanaf €37,- pp. De kosten van de proeverij zijn afhankelijk van een aantal factoren:
- Aantal personen
- Welk wijnpakket
- Met of zonder hapjes
Elke proeverij-pakket omvat:
- Proeverij van 7 wijnen!
- Op maat maken van proeverij
- Kennis en expertise van Sommelise
- Meebrengen en reinigen van glazen na afloop
- Gebruik van de geurflesjes van Le nez du vin
- Quiz + fles wijn voor de winnaar
- Wijn&spijs experiment tijdens de proeverij.
- Meenemen van attributen en materialen.
Onderstaand zie je ter inspiratie 4 opties voor een wijnpakket! Het enige verschil tussen de 4 pakketen is het prijsniveau van de wijn.
Hapjes?
Bij een lekker glas wijn hoort ook wat lekkers op tafel!
Je mag dit zelf verzorgen. Of je kan gebruik maken van mijn liefde voor lekker eten en koken en ik zal de proeverij compleet maken met lekkere hapjes
De opties:
- Borrelplank
- Uitgebreide borrelplank
- € 10,00 pp
- Kaasplank
- Uitgebreide kaasplank met diverse kazen en bijpassende garnituren
- € 15,00 pp
- Wijn-spijs hapjes
- Kleine borrelplank én bij elke wijn een klein bijpassend gerechtje
- € 20,00 pp
Ontdek de 4 verschillende pakketten!
Daarnaast is het mogelijk een combinatie te maken tussen de onderstaande voorbeelden, bijvoorbeeld wijnen uit verschillende prijscategorieën te combineren of een wijnniveau te kiezen dat ertussen zit, bijvoorbeeld €12,- of € 23,- per fles. Ik denk graag met je mee om de proeverij aan te laten sluiten op je budget.
Basis proeverij
Vanaf €37,- pp.
(max. €42,- pp)
Wijnniveau:
Gemiddelde winkelprijs van €8,- per fles
Standaard proeverij
Vanaf €44,- pp.
(max. 52,- pp)
Wijnniveau:
Gemiddelde winkelprijs van €14,- per fles
Luxe proeverij
Vanaf €48,- pp.
(max. €61,- pp)
Wijnniveau:
Gemiddelde winkelprijs van €20,- per fles
Premium proeverij
Vanaf €60,- pp.
(max. €73,- pp)
Wijnniveau:
Gemiddelde winkelprijs van €28,- per fles
Bovengenoemde prijzen zijn exclusief reiskosten en hapjes
Praktische zaken
Voor de lekker praktische ingestelde mensen, volgt hieronder antwoord op al je vragen!
Wat is het minimale aantal personen voor een proeverij?
De bovenstaande prijzen zijn allemaal gebasseerd op basis van minimaal 6 personen. Mocht je met 4 of 5 personen zijn, dan betaal je nogsteeds voor 6 personen.
Wil je zelf een keer aanschuiven of ben je met een gezelschap tot 5 personen? Dan kun je je aanmelden voor een van de themaproeverijen!
Wat moet ik zelf regelen?
Een ruimte! Die voldoet aan de voorwaarde:
Een ruimte met voldoende zitplek voor iedereen en bij voorkeur ook voldoende tafel ruimte. Per persoon een waterglas en de beschikbaarheid van een kraan en koelkast. Een toilet voor de gasten is natuurlijk ook altijd fijn ;)
De gemiddelde woon/eetkamer voldoet hier bijna altijd aan.
Hoelang duurt een proeverij?
De standaard proeverij duurt 3 uur! Afhankelijk van de wensen kan dit ook 2,5-4uur zijn. Dit kunnen we in overleg bespreken. Het aantal wijnen om te proeven zal hier ook op aangepast worden.
Er is iemand alcoholvrij, kan diegene wel meedoen?
Jazeker! Ik neem graag een flesje alcoholvrije wijn/bubbels mee!
Kan ik na afloop de wijn die ik lekker vind bestellen?
Dat kan! Ik doe geen eigen import van wijn, maar ik zal zeker voor je zorgen dat de wijn voor je besteld wordt :)
Kan ik als ik de proeverij een succes vond, deze nog een keer boeken?
Jazeker, de proeverij wordt altijd op maat gemaakt, dus geen een proeverij is het zelfde! Er zijn veel mogelijkheden: luxere wijnen, wijn gerelateerd aan een thema, er is van alles mogelijk, ik zorg dat de tweede keer net zo'n unieke en bijzondere ervaring wordt.
Hoe anderen de proeverij ervaren
"We hebben een wijnproeverij gehad van Elise. Wat een ervaring! Door de vakkundige en enthousiaste begeleiding van Elise kon ik eindelijk de geuren en smaken in de wijnen plaatsen.
Ik snapte nooit zo veel van de poëtische omschrijvingen van de wijnen maar Elise kan je daar super goed in helpen. Wil je wat meer over wijn leren dan kan ik iedereen Elise aanbevelen."
Wanda Schreibers
"Voor een vrijgezellendag hebben we Elise gevraagd om in de avond een wijnproeverij te geven bij ons op locatie.
Het was een gezellige avond met zes heerlijke wijnen. Van te voren waren onze wensen besproken en Elise vertelde op een leuke en begrijpelijke manier van alles over de verschillende wijnen. Tussendoor hadden we een kleine quiz om onze kennis te testen die zelfs voor de niet-wijndrinkers erg leuk was om mee te doen. Door de ongedwongen sfeer konden we alles vragen wat we wilde weten over wijn. Het was een top avond, Elise bedankt ♡ "
Jessa Camps